Avant d'envisager d'utiliser Si2Ra pour créer votre site, il convient de l'expérimenter en local. Ceci est d'ailleurs valable pour tous les CMS et évite d'utiliser bien du trafic inutile. Pour cela, vous devez disposer d'un serveur local sur votre ordinateur :
Divers solutions utilisant Apache existent, dont easyPHP est une des plus connues. Vous trouverez sur le site du Zer0 un excellent tutoriel pour l'installer.
Si vous voulez une solution encore plus simple, je vous conseille d'utiliser ZazouMiniWebServer. C'est avec lui que je teste Si2Ra sous Windows (même si le système est dessiné pour Apache2). L'installation est des plus simples et vous n'aurez rien à paramétrer...
Il suffit d'installer les paquets contenant Apache2, PHP4, et MySql. C'est assez simple sur la plupart des distribution.
Pour résoudre les éventuelles difficultés d'encodage, jetez un coup d'oeil sur cet article écrit pour Linux Ubuntu.
Pour créer votre répertoire de travail, voir cette page
Je suis désolé, mais ne disposant pas d'un Mac, je ne puis vous aider...